Hello!

Torsdag idag. Skit dag, säkert från början till slut.

Vaknade med ett riktigt jävla skit-humör!!

Eftersom att det är så jäkla kallt ute så resulterar det i att jag går och spänner mig hela tiden, både inne och ute, vilket i sin tur leder till att jag får så jäkla ont i ryggen!! :-(

Blä.. nu ska jag ta en dusch! bye bye!

Ja, klockan är o1.48 just nu.. Kan inte sova, är alldeles för nervös!

Ska nämligen till en specialist ortoped i Sundsvall i morgon, för att han ska göra en bedömning på  hur mycket nedsatt min fysiska (och psykiska) kapacitet har blivit sedan bilolyckan.

Folksam satt 5% invalidetetsnedsättning, men min advokat tycker inte att vi ska ge oss förrän minst 15%. Vilket jag nog håller med om. Eller nog, jag håller verkligen med honom.

Mitt liv är totalt annorlunda nu, om man jämnför som för 2år sedan.

Usch. Jobbigt att tänka på det. =/

Nu ska jag ta ut Tindra på sista kissen, sedan SOVA!

Och hon lär iallafall sova gott i natt.. Hon har nämligen lekt med Zeb och Loke

ikväll, också körde jag lite inkallnings-träning med henne och hon var KLOCKREN. Kom varje gång jag ropade! :D

Sedan nu vid halv 12 så tog jag o Roine hundarna och gick ut och gick, och gick nästan i 1 timme! :)
Jätte skönt ute kan jag lova, ite fullt -4 grader! :)

Ja, nu har jag svamlat in på massa annat igen.. NU

ska Tindra få gå ut sedan sova, som sagt! :)

God natt och önska mig all lycka till, tills i morgon!

(.... jag ska även in på Panduro i morgon i Sundsvall.. En hobby-butik. Ska köpa sigill (sånt man "kletar" på paket och sånt) och en stämpel och lite annat smått o gott, julpyssel grejer! :) )

Denna har jag inte testat på att göra själv, men det låter ju som att det ska vara något otroligt gott! Så, på lördag blir det till att testa på att göra detta! :-)

Har ni något speciellt godis/bakverk som ni brukar ha till jul? :)
Knäck är väl rätt vanligt, dessvärre så är jag inte något vidare förtjust i det då mina tänder mer än gärna pajjar! :(

Men, här kommer ett recept iallafall :)

rocky road fudge:

12 kakor
 600 g mörk kvalitetschoklad 70 % (Kan nog bytas ut mot ljus choklad)
 2 påsar dumlekola
 2 nävar mini marshmallows
 3 dl salta jordnötter
 1 dl skalade pistagenötter


Gör så här

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).

2. Blanda samtliga ingredienser.

3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

Här ska jag dela med mig:

Nougatcrisp
Ingredienser:
100g smör eller margarin
4dl krossad cornflakes
1dl hackade valnötter
1msk vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl ljust Muscovadråsocker
1tsk vaniljsocker med äkta vanilj
2msk ljus sirap
Topping:
150g odense nougat

Gör så här:
Blanda cornflakes, valnötter, vetemjöl, bakpulver, råsocker och vaniljsocker i en skål.
Smält matfettet och tillsätt detta samt sirapen och blanda väl. Tryck ut massan i en form 20x30cm.
Grädda nougatcrispen mitt i ugnen i 200grader i ca 10minuter. Hyvla kylskåpskall nougat över kakan medan
den är varm. Låt svalna i kyl. Skärs i bitar!

Väldigt lätt och otroligt gott!

Jag kan inte lova något, men jag ska försöka lägga ut lite mer recept innan jul! :)

Nu kära vänner blir det "Mio min Mio" i sängen och massa mys med hundarna! :)

Fullkomligt älskar filmen, för att inte tala om DEN underbara låten!! Nästan så tårarna rinner på mig redan nu.. haha   

Hello :-)

Hörni.. Har Ni några förslag på julgodis-bak?

Har planerat in en dag i veckan som jag ska baka lite jul-godis

med lilla syster Julia. :)

Så, kom gärna med goda förslag. Har ni recept o bilder så skicka gärna med de.

Antingen kan ni maila mig på; christinnorberg@hotmail.com

eller lägg upp receptet på din blogg, glöm inte att länka till den bara! :)

Men, nu vill lillan ha gröt sedan ska jag åka hem till min lilla bebis, som har varit stor tjej och fått träna på att vara ensam (med Diesel förstås) idag! =)

Hello =)

Nu är vi äntligen hemma i mitt ljuva norrland! Skönt som bara den att få komma hem till sina vanliga rutiner och jobb! :)

Väl nere i Vänersborg så SMS:ade jag lite med söta Sandra så vi bestämde oss för att ta en fika på Överby. Herregud så roligt det var att träffa henne, har nog inte träffats på 7-8 år. Hon hade även med sig sin man Johannes och sin otroligt vackra söta underbara son Loke. Oj oj vilken liten sötnos! :-)

Bestämde även att vi ev. ska ses nu under jul när dom kommer upp hit. :)

Annars? Jo, jag sitter och funderar på om jag ska ta och beställa en tid för en tattoo nu innan jul. Vill ju ha Tindra´s valptass avtryck ovenför bröstet, alldeles precis under nyckelbenet på vänster sida (vid hjärtat). Frågan är bara vem man ska gå till? Får fundera ett tag till på det! :)

Men, nu ska jag göra lite mysigt här med tända ljus och nå gott tills Idol börjar. Och ja, måste jag säga att Erik kommer att vinna ikväll? :)

Kanske skriver mer sen, kanske inte! Det visar sig! :)

Glöm inte att gå in och  kolla och kommentera bilder; här!

Puss O kram!

Hello!! :-)

Allt bra? Själv är man nere i Vänersborg hos svärföräldrarna.. jätte skönt! =)
Däremot kan jag inte förstå alla som bor söder ut i Sverige hur dom kan säga att det är kallt i Norrland.. herregud, en annan fryser rumpan av sig så fort man går utanför dörren här!! haha +1 grad här, men känns som om det skulle vara -10 grader! haha :-)

Idag har vi varit i Torp, ett stort köpcentra. Hittade en jäkla snygg jacka, en röd everest. Riktigt, riktigt snyggt :)

Hm.. ja, jag funderar även på att passa på att träffa söta Sandra nu när vi är här nere. HOn bor ju i Trollhättan numer, och då får man passa på när man är här :)

Men.. nu ska jag nog ta på mig lite kläder och gå ut och rasta vovvarna =)

Hörs, hörs! puss o kram